大哥小說網 > 平淡的遠古生活 > 第四十六章狗尾巴草2
  今天這邊這么多的狗尾巴草是弄不了太多了,先弄個半車回去,明天到時候再過來,到時候再弄一車就感覺差不多了。

  弄了差不多四捆的狗尾巴草就收手了,現在天黑的快,得趕緊回去了。

  “嗚嗚~~嗷嗚~嗷嗚~~~“遠遠的就聽到森林深處傳來的狼叫,聽的讓人心里發慌,直接抖擻一下,太嚇人了,我得趕緊回去了。

  拉著竹推車就往山洞趕,路上經過了小樹林,順便撿一些干的小樹枝,撿的小樹枝也不想浪費時間捆起來了,直接扔進放野雞的筐子里。

  回到小院里,趕緊關好竹門,心里才安定了下來。還好我這邊位置算是森林外圍,沒什么動物喜歡這里,因為這邊位置的草叢比較稀疏空曠,動物都覺得沒什么遮擋,不方便它們躲藏生存。

  我在山洞這邊生活了這么久,還真的沒見過什么動物經過我這里,頂多就是會有一些老鷹大小的鳥,飛翔時經過我這里,似乎它們對我這里很不屑呢!

  不屑好,不屑好,這樣我才安全。今天再被這森林深處的狼叫聲一嚇,我決定明天去小溪邊處理完兔子再割一些狗尾巴草回來后,明天一天就都留在山洞里,爭取這幾天將山洞院子好好再防護一下,安全系數非常需要提高。

  先將零散的木柴捆起來,摞在院子里的柴火堆上,這柴火也有好幾天沒撿了,這幾天也要多屯屯了。

  捆綁好的狗尾巴草拿了一小把出來,晚上晚飯要用到,其余的狗尾巴草先放在柴火堆處,蓋好遮擋水霧的大葉子,明天再看看怎么處理狗尾巴草。

  其余的東西都分了三趟搬回山洞內,四只兔子今天先不處理了,現在要是再去小溪邊,時間上不怎么來的及了,現在這天是說黑就黑的,明天再去小溪邊處理。

  兔子今天不處理了,可這野雞等不得了,晚上就直接做了,做個狗尾巴草野雞湯。

  先燒一鍋熱水,等一下拔野雞毛用。小心翼翼的打開包著野雞的葉子,里面是鮮血淋淋的,這次雞血是吃不成了,被尖竹子刺破后,血流的差不多了。

  小心的將野雞放在我的大蚌殼內,沒辦法家里最大的容器就是這個了。熱水燒好后,澆在野雞身上,熱水漫過野雞才停手。

  等水溫稍微涼了一會兒才開始拔雞毛,熱水燙雞毛雖然好拔,但是燙手呀~~~拔好的雞毛照舊留著,先放在葉筐子,明天去小溪邊再清洗一下,沒辦法,今天家里就打了兩袋水,得省一些用。

  拔好雞毛后,用石刀劃開雞肚子,喲!這個雞肚子里還有一些沒生出來的雞蛋呢,四個大一些的蛋黃,其余的是一些小雞黃。

  嘿嘿嘿嘿,那大雞黃我可以留著吃,這些只有指甲蓋大小的就不吃了吧,因為小時候家里殺雞,奶奶總是說這些小一些的不能吃,具體為啥不能吃,我也不知道。

  秉承著小時候的經歷為最大,那我也不吃了吧。雞內臟也就只留著四顆大蛋黃,雞肝和雞胗。其余的內臟都扔到一個葉盒子里,這個盒子是專門放生活垃圾的,明天到時候帶出去找個地方埋了。

  這只雞還挺大的,得分成兩份吃才行,用磨過的石刀直接對著野雞中間砍去分成兩半。一半野雞用生姜和少許鹽腌制一下,可以明天中午吃。

  額,看來這個大野雞我是要吃四頓了,一半野雞當的今天晚餐和明天早餐,還有一半當明天的午餐和晚餐了,真是吃雞的一天呀!

  今天的一半野雞,用石刀再分成小一些的塊狀,工具有限,沒辦法分成精致的小塊,這半只雞也就被我很粗獷的分成十大塊。

  十大塊野雞肉冷水下鍋,鍋內再放入六片生姜去腥味。雞肉焯水,撇去血沫,再煮一會兒后,撈出來備用。然后將狗尾巴草下面的根折斷,只要毛茸茸的部分,清水洗干凈狗尾巴草。

  把洗干凈的狗尾巴草放進鍋內,再加入適量水,大概煮20分鐘到30分鐘左右。煮好狗尾巴草后,打開鍋蓋,鍋內再放入雞肉,用小火燉煮,等到雞肉燉煮熟之后,加入少許鹽調味就可以了。

  這方法還是前兩天在洞內閑得慌,翻看筆記本看到的,估計當時小說庫里,有個求生文是美食文章,里面還記錄了其他幾個狗尾巴草的美食呢。

  這也真是趕巧,今天出門就看到狗尾巴草了,不過我也看到關于土豆的文章了呀,咋就在這塊沒發現土豆呢!!!

  土豆多好呀!土豆可以做成辣椒土豆絲,小雞燉土豆,土豆燉排骨,土豆餅,土豆燉牛肉,炸土豆丸子,土豆薯條........

  嗚嗚嗚~~~好饞呀,口水都快滴下來了,其實我更想吃酸辣土豆絲,賊下飯!額,別想了,我不僅連土豆毛都沒看見,飯,飯也沒有。

  太慘一人了,還好今天幾個陷阱處都發現了獵物,今天還能有新鮮肉肉吃,不用動我的咸肉存貨,萬幸中的萬幸呀。

  晚餐做好了,看洞外的天都有些黑了,趕緊將洞口平臺上晾曬的東西都收回洞內,東西都收好了,關好擋風簾,準備吃晚飯。

  “呼~”這一口熱乎乎的狗尾巴草母雞湯下胃,還真熱乎,心靈都得到了慰籍,美食最撫慰人心了。可別說,這狗尾巴草煮的湯還挺鮮,鮮味十足,野雞肉都沒有什么腥味。

  這一大鍋的野雞湯還剩半鍋,正好留著明天當早飯了。吃完晚飯休息一會兒,鍋碗啥的也不用洗了,因為直接對著石鍋吃的晚飯。但剛剛拔雞毛的大蚌殼我得好好清洗一下,不然都是雞腥味,怎么燒水!

  先用生姜將大蚌殼鍋全都擦上三四遍,再用草木灰涂抹清洗一下,最后倒上皂角液清洗一遍,清洗完的大蚌殼鍋有股淡淡的皂角味道,還不錯洗的很干凈,不過我怕直接煮水喝會倒沫子,第一鍋開水還是洗漱用吧。

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